Krachtvoerfabel: eiwit is slecht
16 september 2022, 11:10
Verzorging
Vroeger dacht men dat eiwit de veroorzaker was van hoefbevangenheid. Ook al is ondertussen onomstotelijk bewezen dat niet eiwit, maar suikers hieraan ten grondslag liggen, de angst voor eiwit is blijven bestaan. Een teveel aan eiwit in het rantsoen zou problemen veroorzaken zoals dikke benen, eiwitbulten, etc. Het is waar dat een groot overschot aan eiwit in het rantsoen vermeden moet worden. Paarden kunnen echter ruim drie keer hun behoefte aan eiwit prima verdragen. En bovendien: een eiwittekort leidt veel sneller tot ernstigere problemen.
Problemen door eiwittekort ! Tegenwoordig hebben veel meer paarden een probleem door eiwittekort, voornamelijk door veranderingen en trends in krachtvoeders, maar ook ruwvoer speelt een rol. Structuurrijk, arm hooi is bijvoorbeeld erg arm aan eiwit. Voer je daarnaast ook nog eens weinig tot geen (eiwitarm) krachtvoer, dan is de kans op een eiwittekort, ook bij sobere rassen, groot.
Een eiwittekort heeft belangrijke gevolgen Eiwitten zijn noodzakelijk als bouwstof voor de spieren en vervullen daarnaast nog tal van functies in het lichaam. Wanneer een paard te weinig eiwitten binnenkrijgt, zal de spieropbouw stagneren of zal het paard zelfs spiermassa verliezen. Wanneer het eiwittekort lange tijd speelt, kunnen ook overige functies, zoals de aanmaak van verteringsenzymen en hormonen, hieronder lijden, met alle gevolgen van dien.
De eiwitkwaliteit is ook belangrijk Een eiwittekort is vaak meer een tekort aan bepaalde aminozuren (de bouwstoffen van eiwitten) dan aan eiwit op zich. Dit kan betekenen dat het totale eiwitgehalte in het rantsoen hoog genoeg is, maar dat de kwaliteit van het eiwit, de verteerbaarheid en het aminozurenprofiel (welke aminozuren in welke mate aanwezig zijn), niet voldoende zijn. Dit kan worden opgelost door een hoogwaardig aminozurensupplement bij te voeren, of voor een beter, rijker ruwvoer en krachtvoer te kiezen.
Laag eiwitgehalte De materie rondom tekorten en overschotten aan eiwitten en aminozuren is complex, maar laat je niet verleiden om je te concentreren op een zo laag mogelijk eiwitgehalte in het rantsoen. Voor veel paarden, en zeker voor sobere rassen, is een laag suiker- en zetmeelgehalte een veel belangrijker aandachtspunt.
Bron: De Hoefslag