Tags Posts tagged with "verwerking"

verwerking

0 2860

Je wil er liever niet aan denken, maar er komt misschien eens het moment dat je afscheid moet nemen van je paard of pony doordat het komt te overlijden. Een emotioneel en verdrietig moment.

Moeilijke keuzes

Hoe verdrietig het ook is, het is misschien niet onverstandig je gedachten eens te laten gaan over de voorbereidingen, de mogelijkheid een waardig afscheid te kunnen nemen, de wijze van levensbeëindiging, het afscheidsmoment, het vervoer en de eindbestemming van het lichaam van je paard. Moeilijke keuzes als het moment plotseling daar is. Welke argumentatie heb je voor de keuze?
Wanneer het overlijden van je paard te voorzien is, is het verstandig, indien het paard verzekerd is, van te voren contact op te nemen met de verzekering. De mogelijkheden en kosten kunnen namelijk nogal verschillen. Er bestaan ook aparte uitvaartverzekeringen voor paarden.

Euthanasie

Euthanasie kan worden uitgevoerd door een dierenarts. Dit kan bij de kliniek/dierenartspraktijk gebeuren. Als dit thuis of op stal wordt gedaan, moet je er nog voor zorgen dat het dode lichaam van je paard afgevoerd moet worden.

Slachten

De keuze om je paard te laten slachten is niet gemakkelijk maar het kan je financieel wel nog iets opleveren. Het komt ook wel voor dat het paard niet geschikt is voor het slachthuis want slachten is niet altijd mogelijk.  Of we het nu willen of niet, volgens de Europese regelgeving is namelijk elk paard in principe bestemd voor de voedselketen, maar alle medicatie die aan het paard gegeven wordt gedurende zijn leven dient bijgehouden te worden. Er kan expliciet staan aangegeven dat het paard niet bestemd is voor de slacht. Hiervoor is in het paspoort een speciale pagina aanwezig, die zowel door eigenaar als door de dierenarts kan worden afgetekend. Deze regel is er om te voorkomen dat medicatie die het paard krijgt ook bij de mens terechtkomt. Identificatie van ieder paard is daarom zo belangrijk. Incidenten met betrekking tot voedselveiligheidsrisico’s dienen vermeden te worden. Ieder paard moet een paspoort hebben en gechipt zijn, en sinds januari 2016 wordt van alle veulens een volledige schets opgenomen in het paspoort.

Destructie

Sterft je paard een natuurlijke dood of was er sprake van euthanasie, dan kun je kiezen voor destructie. Bij destructie kan je paard op verschillende manieren worden opgehaald. Aangezien dit een emotionele gebeurtenis kan zijn, wordt er ook wel individuele ophaalservice geboden. Ophalen door geheel Nederland kan via het bedrijf Rendac.

Cremeren

Duurder is het om je paard te laten cremeren in een paardencrematorium. Er kan dan vaak gekozen worden voor een kunstvoorwerp als urn, een sieraad met wat as, of de as op een bepaalde plaats laten uitstrooien. Het is verstandig je goed te informeren naar de kosten en de mogelijkheden en dan kun je beslissen of je, in welke vorm dan ook, een aandenken aan je paard wil hebben.

Wetenschap

In sommige gevallen wordt besloten het paard af te staan aan de wetenschap. Uitgangspunt is dat het niet voor jouw paard nog van nut is, maar wel voor de artsen die misschien daardoor jouw volgende paard, of welk paard dan ook met de zelfde ziekte, beter kunnen helpen. Paarden kunnen aangemeld worden voor pathologisch onderzoek om de ziekte- of doodsoorzaak vast te stellen. Daarnaast is pathologisch onderzoek een belangrijk onderdeel van de landelijke diergezondheidsmonitoring.

Begraven van een paard of pony is in Nederland verboden.

Paardenpaspoort

Na het overlijden is het verplicht het paardenpaspoort op te sturen naar de instantie die dit heeft afgegeven. Het overlijden zal dan worden geregistreerd in het betreffende stamboek. Het paspoort blijft altijd eigendom van de uitgevende instantie. Het paard wordt niet alleen afgemeld, maar het paspoort wordt zo uit de roulatie gehaald. De KNHS kan hierover meer informatie verstrekken.

Wedstrijd

Komt een paard te overlijden tijdens een wedstrijd dan zijn er speciale regels van kracht. In het Algemeen Wedstrijdreglement is opgenomen dat op elk paard dat tijdens een KNHS evenement overlijdt sectie moet worden uitgevoerd door de Gezondheidsdienst voor Dieren.

Verwerking

Het afscheid moeten nemen van een paard of pony is zwaar, zeker voor kinderen of mensen die er op een zorgboerderij voor zorgen. De banden zijn vaak heel sterk. Door het onderwerp bespreekbaar te maken (er zijn goede informatieve boeken te verkrijgen over de dood van een dier), kun je een hoop beroering voorkomen. Laat het verdriet toe, het lucht ook vaak op als je het met elkaar kunt delen en elkaar kunt steunen in de verwerking.

En dan kan het verdriet ook nog verwerkt worden door het simpelweg van je af te schrijven.

34 Jaar,  alles verliep moeizaam en traag
Nog dierwaardig? Dat was de vraag
Je mooie ogen vertelden mij
‘Ik ben niet meer zo blij’
Heb het einde niet uit egoïsme afgewacht
En jou naar je laatste rustplaats gebracht
Wij tweetjes samen, te voet, zonder glimlach
Op een koude, prachtige zonnige winterdag
Het was zwaar, de weg alleen terug
Het lege halster in mijn handen, heel vlug
Want niemand mocht ze zien, de tranen
Die toch vanzelf wel kwamen
Lieve, lieve oude Willemijn
Het waren mooie jaren
Die we samen mochten zijn

Bron: Hoefslag

Foto: Shutterstock

Error, group does not exist! Check your syntax! (ID: 18)

0 20
Isabel Werth en Satchmo
Isabel Werth en Satchmo

In de procedure aangaande de gevonden verboden medicatie bij El Santo van Isabell Werth, is de aanklacht aangaande vooroordelen van leden van de Eerste Kamer van de FN tuchtcommissie verworpen. dit meldt PSI-magazin. De advocaat van Werth heeft na dit besluit nu een klacht neergelegd bij het hoger tribunaal van de FN.

In juni 2012 werd tijdens een medische controle de verboden stof cimetidine gevonden bij El Santo. Werth ontkent dat de ruin met deze stof is behandeld en vroeg verder onderzoek aan. Op 11 maart wilde de Eerste Kamer van de FN tuchtcommissie verder gaan met de zaak, maar wegens de aanklacht van Werth tegen de leden van de commissie, werd deze opgeschort. Nu Werth hoger beroep op zoet, moet het hoger tribunaal beoordelen of de Eerste Kamer inderdaad bevooroordeeld is. Als de Eerste Kamer bevoegd blijft, gaat de procedure door. Anders neemt de Tweede Kamer deze over.

0 35

Bij vleesverwerker Willy Selten werd oud en bedorven vlees vermengd met nieuw vlees. Het vlees was groen uitgeslagen en stonk. Ook werd afgelopen jaar wekelijks paardenvlees met rundvlees gemengd.

Dat hebben werknemers van het dinsdag failliet verklaarde bedrijf gezegd, meldt het televisieprogramma Eenvandaag vrijdag.

Volgens de medewerkers kwamen in 2012 ongeveer twee keer per week vrachtwagens met duizenden kilo’s paardenvlees uit Engeland, Oost-Europa en Spanje aan bij het bedrijf in Oss.

“Iedereen wist dat er werd bijgemengd, dat was geen geheim binnen het bedrijf. De verhouding was ongeveer zeventig procent rund, dertig procent paard in de vleessnippers”, zegt een van de medewerkers.

Een andere medewerker stelt dat het meeste vlees werd gemengd met rundvlees, maar dat ook wel stukken paardenvlees als biefstuk van een rund zijn verkocht. “Dan ging er een sticker op met rund. Dat waren trouwens ook de enige stickers die we hadden.”

Over oud, groen uitgeslagen en stinkend vlees zegt een medewerker dat er bijna niet bij in de buurt te werken was. “We moesten een doek voor ons gezicht doen omdat we er misselijk van werden. Ik wist toen, dit mag nooit, dit is verkeerd. Sinds ik daar heb gewerkt, eet ik geen vlees meer.”

Wie zich sneed, vingers verloor of steekwonden opliep tijdens het werken, werd in de kantine verbonden, zeggen de werknemers. Poolse medewerkers met snijwonden konden direct vertrekken.

Bezoeken van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) werden drie weken van tevoren aangekondigd. “Een inspecteur heeft wel eens paarden zien hangen, maar dan zeiden we gewoon dat het een speciaal ras koe was, en daar namen ze genoegen mee.”

De eigenaar en naamgever van het bedrijf Willy Selten wilde niet reageren.

Hoefslag/Nu

Vleesverwerker Willy Selten in Oss mag de productie onder toezicht hervatten. Het bedrijf is dat donderdag tijdens een kort geding overeengekomen met de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit die het bedrijf na een inval vorige week sloot.

Selten in Oss moest dicht na een inval, vorige week vrijdag, vanwege het vermoeden dat het bedrijf paardenvleessnippers mengde met rundvleessnippers en verkocht als puur rundvlees. Althans, dat zei de Voedsel- en Warenautoriteit.

Verboden pijnstiller
Maar tijdens het kort geding werd daar met geen woord over gesproken. Daar werd duidelijk dat de inval gedaan was omdat Selten paardenvlees had ontvangen waarin de verboden pijnstiller fenylbutazon werd gevonden.

Het gaat om een medicijn dat niet in de voedselketen terecht mag komen. Dat vlees ligt nog steeds in de koelcel van het bedrijf en is nooit verspreid.

Volgens advocaat Frank Peters van Selten is het medicijn getraceerd in een monster dat in mei bij de buitenlandse leverancier van het paardenvlees is genomen. Het gaat om één paard. Het vlees is versnipperd en staat nog in het vrieshuis, aldus de
vleesverwerker.

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit is sinds begin februari op de hoogte van de ontdekking, zei hij donderdag.

Schade van twee ton
Selten mag vrijdag beginnen met de verwerking van vlees dat in de vriezer zit. Als dat niet had gemogen had het moeten worden weggegooid en dat zou een schade van 200.000 euro hebben betekend. De Voedsel- en Warenautoriteit komt vrijdag controleren of Selten zich aan de regels houden.

Door het Openbaar Ministerie (OM) is beslag gelegd op de hele vleesvoorraad van Selten. Het gaat om 1100 ton vlees. Dat is volgens een woordvoerster van het OM nodig voor het onderzoek dat loopt.

Hoefslag/Omroep Brabant

Volg ons!

103,131FansLike
0VolgersVolg
0VolgersVolg
1,451Youtube abonneesAbonneer