Tags Posts tagged with "slachthuis"

slachthuis

0 3446
renbaan renpaard

De Australische nieuwszender ABC bracht deze week beelden naar buiten van een slachthuis waar voormalige renpaarden worden mishandeld. De beelden waren extra pijnlijk voor jockey Laura Cheshire.

Zij zag tot haar schrik haar oude paard War Ends op de beelden terug.

War Ends

ABC maakte een reportage over een slachthuis in Caboolture, aan de oostkust van Australië. Te zien is dat de paarden worden geschopt en stroomstoten krijgen voordat ze worden geslacht. Cheshire zat met ontsteltenis naar de beelden te kijken toen ze War Ends, die ze anderhalf jaar onder het zadel had, op de beelden herkende.

“Ik walgde ervan,” vertelt ze. “Ik was in tranen om dit paard dat altijd zo zijn best heeft gedaan. Het was zo onnodig dat hij op deze manier aan zijn einde moest komen. Hij had nog op zoveel andere plekken terecht kunnen komen.”

Verschillende eigenaren

De jockey vertelt aan ABC dat War Ends na zijn carrière op de renbaan verschillende eigenaren had. De laatste eigenaar bood ze aan hem over te nemen als er problemen mochten zijn. “Het probleem is dat deze voormalig renpaarden aan beginners worden verkocht. Daarvoor zijn ze niet geschikt. Er zijn simpelweg teveel paarden en te weinig kopers.”

Cheshire vindt dat de renpaarden-organisatie Racing Queensland een rol heeft in het herplaatsen van oud-renpaarden. “De eigenaren van deze paarden zijn meestal geen paardenmensen. Zij kopen een paard en doen hem als hij niet voldoet net zo makkelijk weer weg. In South Wales nemen de autoriteiten hun verantwoordelijkheid al.”

Laura Cheshire kwam in 2017 ook in het Nederlandse nieuws toen tijdens een race het hoofdstel van haar paard doormidden brak.

Bron: ABC.net.au

Foto: archief

slacht transport slachthuis

In Amerika ligt een wetsvoorstel klaar, die het vervoeren van slachtpaarden naar het buitenland verbiedt. Toch vraagt men zich af of hierdoor niet de ene vorm van lijden de ander gaat vervangen.

Volgens de John Stringer Rainey Safeguard American Food Exports (SAFE) wet wordt het illegaal om willens en wetens een paard te kopen, verkopen, bezitten of ontvangen met de intentie om hem te slachten voor de menselijke consumptie.

Het wetsvoorstel werd op 27 juni ingediend door senatoren Bob Menendez, Lindsey Graham, Sheldon Whitehouse en Susan Collins.

Grote zorgen

Roly Owers, Chief Executive van de World Horse Welfare, vertelde aan Horse & Hound dat het voorstel een stap is in de goede richting. Het is een positieve stap ten opzichte van het paardenwelzijn. Toch heeft de instelling ‘grote zorgen’ omwille het wetsvoorstel. “Het slachten van paarden is en moet altijd een gevoelig onderwerp blijven,” licht Owers toe. “Toch is het belangrijk om de volledige context te begrijpen. Je moet de oorzaken van het leed aanpakken, en niet pas later de symptomen behandelen.”

Geen slachthuizen

Deze stap naar het wetsvoorstel is opvallend, gezien Amerika zelf geen enkel paardenslachthuis heeft. De laatste drie slachthuizen sloten hun deuren in 2007. Hierom gaan paarden die naar de slacht moeten vaak op transport naar Mexico of Canada. Volgens de American Society for the Prevention of Cruelty to Animals zijn er tussen 2012 en 2016 gemiddeld 137.000 paarden over de grens vervoerd. De organisatie is tegen het slachten van paarden. Ook al zijn er paardenslachthuizen in Amerika, dan zijn de reizen nog vaak lang vanwege de grootte van het land, stellen ze.

Te veel paarden

Het is volgens Owers ook niet te voorkomen dat er paarden naar de slacht moeten. “Er zijn gewoonweg te veel paarden in het land, en niet genoeg goede huizen. Doordat er geen actieve slachthuizen zijn voor deze paarden, moeten zij de lange reis afleggen. Dit is vaak in slechte omstandigheden, waarschijnlijk houden de vervoerders ook geen rekening met de regelgeving die de paarden beschermt,” licht hij toe.

Verruilen

“Het illegaal maken van het transporteren van paarden voor de slacht kan het ene kwaad voor het andere verruilen,” stelt Owers. “Het lot van deze paarden is vaak onzeker. Ze worden achtergelaten zonder fatsoenlijke verzorging, of ze gaan de handel in voor naar de slacht. World Horse Welfare gelooft dat eigenaren recht hebben om hun paard naar de slachterij te sturen. Dit mits de paarden op een waardige manier geslacht wordt. Het is dus wel nodig dat alle stadia van het proces gereguleerd worden. Vooral regels betreft het transport en de manier van slachten zijn hierin belangrijk.”

“De voornaamste oorzaken van deze situatie zijn het overschot aan paarden in Amerika, en het gebrek aan een identificatiesysteem voor paarden. Dit gekoppeld met een gebrek aan gereguleerd transport en de afwezigheid van slachthuizen. Dit is waar de focus op het aanpakken van het leed ligt,” blikt Owers terug op zijn eigen verhaal.

Bron: Horse & Hound

Foto: Shutterstock

0 300

Een eigenaar van een slachthuis in Oostenrijk zou mogelijk al jaren illegaal paarden geslacht en het vlees verkocht hebben aan voedsel- en hondenvoer fabrikanten, ondanks dat het niet geschikt was voor consumptie. Testen toonden geneesmiddelen aan in onder andere paardenleverkaas. De 49-jarige verdachte werd aangeklaagd voor fraude, zo deelde de politie vrijdag mede.

Vervalsing

Een dierenarts van het ministerie van Volksgezondheid had het geval aan het rollen gebracht. Ze had tientallen vervalste Hongaarse paardenpaspoorten in handen gekregen. In het onderzoek van het Landeskriminalamts bleek dat de verdachte al jaren paarden had gekocht en geslacht uit alle delen van Oostenrijk en andere landen.

Onderzoekers verklaarden dat een EU-verordening bepaalt dat elk slachtpaard een paspoort voor identificatie en voor het slachten moet bezitten. Voor de leeftijd van één jaar zouden eigenaren moeten beslissen of het een dier voor de slacht is of niet. Een notitie als ‘voor consumptie’ wordt in het paspoort vermeld. Deze dieren krijgen vervolgens alleen bepaalde medicijnen en deze moeten ook in het paspoort worden opgenomen. Er is op dit moment een grote vraag naar paardenvlees. Veel hondenbezitters voeren alleen rauw vlees en door de mens wordt het vlees weer meer gewaardeerd.

Grote vraag

De 49-jarige uit de deelstaat Stiermarken heeft een slachtruimte ten zuiden van Graz en een handel in paarden, was al een bekende in dit wereldje. De politie vermoedt dat hij niet zou kunnen voldoen aan de grote vraag via legaal slachten en daarom besloten heeft om paspoorten te vervalsen.

Hij kocht uit heel Oostenrijk oudere paarden en heeft ook geadverteerd dat hij paarden zocht. De paardeneigenaren konden zo besparen op de kosten van euthanasie en de destructiebedrijven. De verdachte zou de paspoorten weg hebben gegooid met ‘niet bestemd voor de slacht’. Vervolgens vervalste hij Hongaarse paardenpaspoorten om de dieren te slachten en het vlees te verkopen. Hij had blijkbaar zelfs chips gebruikt die hij legaal had gekocht in Duitsland om vervolgens de dieren levend door te verkopen naar naar Italië, waar alleen dieren worden geslacht met chip.

Italië

Hoeveel paarden zijn geslacht en verkocht, is nog niet duidelijk. Na het bekijken van de documenten die bij een huiszoeking werden gevonden, bleek dat hij in 2017 al meer dan 100 paarden heeft geëxporteerd naar Italië. Italiaanse autoriteiten voerden op hun beurt controles uit in een slachthuis aangegaan en drie destructieedrijven. Stempels en verder belastend bewijsmateriaal zoals blanco documenten werden ook nog aangetroffen.

Volgens de politie moeten er voor het vlees ten minste vier klanten uit Stiermarken zijn geweest, waarvan er twee voedsel maken voor huisdieren, de andere twee niet. Bij een klant werden nog voorraden in beslag genomen, die verwerkt moesten worden in paardenleverkaas. Ook hier werden medicijnresten gevonden. De kopers treft geen schuld, omdat ze ervan overtuigd zijn legaal vlees te kopen.

Sluiting

De verdachte ontkende alle beschuldigingen bij zijn eerste verhoor. Ondertussen heeft hij een advocaat in de arm genomen. Zijn bedrijf werd in eerste instantie niet gesloten omdat de enige reden hiervoor tekortkoming hygiëne kon zijn en dit was niet het geval.

Bron:  Salzburg.com

Foto: Shutterstock
Error, group does not exist! Check your syntax! (ID: 21)

0 10257

Een oude schimmel ontsnapte onlangs op slimme wijze aan de dood in een Mexicaans slachthuis. Toen een stichting een aantal ezeltjes in Texas ophaalde, liep Bubbles snel met de ezels mee. De stichting vertelde zijn verhaal op Facebook en sindsdien stromen de donaties binnen.

Vastberaden

Personeel van Becky’s Hope Horse Rescue was aanwezig bij een zogenaamde kill pen om een aantal ezels op te halen. De oude Bubbles liep vastberaden naar de trailer toe, terwijl ze probeerden de ezels te laden. ‘Het was overduidelijk dat hij met ons mee wilde. We keken stomverbaasd naar deze oude man met kapotte oren van de vorst, terwijl hij geduldig op de ezeltjes wachtte zodat hij mee de trailer in kon. We konden het niet over ons hart verkrijgen om hem achter te laten,’ schrijft de stichting op Facebook.

Opgekocht voor de slacht

Sarah McGregor, woordvoerdster van Becky’s Hope, legt uit dat een kill pen de laatste plaats is waar dieren gekocht kunnen worden voordat ze naar een slachthuis in Mexico worden vervoerd. ‘Het gaat vaak om oude paarden en ezels, dieren waarvoor de eigenaar niet meer kan zorgen of waarvan de eigenaar is overleden. De dieren worden dan geveild, maar de dieren die niemand wil hebben worden opgekocht voor de slacht.’

Helemaal thuis

Bubbles woont nu bij Becky’s Hope en is een beroemdheid geworden. Mensen bezoeken de stichting en willen het paard dat zichzelf redde een aai over de neus geven. ‘Hij is hier al helemaal thuis, hij is gek op de aandacht en het eten’, aldus McGregor.

Sinds de post op Facebook viraal ging heeft de stichting al ruim vijfduizend dollar aan donaties ontvangen. Sue Chapman, de directeur van de stichting, vertelt dat zoiets nog nooit gebeurt is.  ‘Zoiets heb ik nog nooit meegemaakt. Vanuit de hele wereld wordt er geld overgemaakt: vijf dollar uit Japan, vijf dollar uit Duitsland, vijftien dollar uit Engeland.’

Bron: Dallas News / The Dodo / Hoefslag

0 35

De mishandelingszaak tegen eigenaren van het Red Lion slachthuis in Cheshire (Engeland) is van tafel. De aanklachten varieerden van fraude met paardenpaspoorten, tot zeven gevallen van onnodig laten lijden en pijn toebrengen bij paarden. De problemen zouden zich tussen oktober en december 2012 hebben voorgedaan. Dierenadvocaten infiltreerden met undercovercamera’s in het abattoir en filmden de praktijken van drie Poolse medewerkers, die met varkensprikkers de paarden stroomstoten gaven. Ook werd een paard met een touw geslagen.

Volgens de advocaat van de slachthuiseigenaren was het videomateriaal illegaal verkregen en kwamen zijn cliënten niet in beeld, waardoor zij niet konden worden aangeklaagd. De Poolse werknemers zouden inmiddels naar Polen zijn vertrokken. Volgens de rechter was er inderdaad te weinig direct bewijs tegen de eigenaren. Hillside Animal Sanctuary, dat achter de camerabeelden zat, laat weten enorm teleurgesteld te zijn over deze beslissing. Volgens hen werden diverse dierenwelzijnswetten overtreden en was dit ook duidelijk zichtbaar op de beelden. De Voedsel en Warenautoriteit (FSA) zou hulp van de RSPCA geweigerd hebben en diverse steken hebben laten vallen. ‘We hebben de FSA 150 uur aan beeldmateriaal geleverd, maar uiteindelijk hebben ze er slechts 30 minuten van bekeken,’ aldus een RSPCA woordvoerder. ‘Engeland heeft een aantal van de beste dierenwelzijnswetten ter wereld, maar ze doen er niets mee. In onze ogen zijn deze wetten er dus alleen om de impressie te geven dat dit land om dieren geeft, maar uiteindelijk komt daar maar weinig van terecht.’

Hoefslag/Horsetalk

0 59

De aanklacht tegen de directeuren van een Brits slachthuis dat het middelpunt vormde van een paardenvlees schandaal na undercover opnames is gisteren ingetrokken als gevolg van onvoldoende bewijs.

Derek Lesley Turner (80) en zijn zoon Derek William Turner (41) ontkenden zeven beschuldigingen van ‘het toedienen van vermijdbare opwinding, pijn of lijden bij paarden’ in het Red Lion Abattoir in Cheshire.

Een groep dierenrechtenactivisten had in januari met verborgen camera’s filmmateriaal opgenomen waarop drie Poolse werknemers te zien waren die paarden in aanwezigheid van andere paarden – wat niet is toegestaan ​​- toetakelden en een paard met een geknoopt stuk touw sloegen om het onder controle te houden voordat het geslacht werd. De Polen zouden alweer teruggekeerd zijn naar hun geboorteland.

David Kirwan van Kirwans Solicitors, die de Turners vertegenwoordigde, zei: ‘Het filmmateriaal is illegaal verkregen en geldt dus niet als bewijs. Uit de beelden wordt ook niet duidelijk of de Turners wisten wat er gebeurt in het slachthuis, laat staan dat ze het zouden toestaan.’

Medewerkers van het Hillside Animal Sanctuary in Norwich, die de undercover beelden hadden verzameld, lieten weten dat ze ‘zeer teleurgesteld’ waren dat de zaak geseponeerd is. ‘Deze mensen namen een aanzienlijk risico om het bewijsmateriaal te verkrijgen’, aldus oprichter Wendy Valentine. ‘Ondanks dat Groot-Brittannië de beste sociale wetten in de wereld heeft, toont deze zaak weer eens aan dat ze vaak niet worden nageleefd, waardoor wreedheid en verwaarlozing gewoon door kunnen gaan. De daders komen er keer op keer mee weg.’ Roly Owers van World Horse Welfare voegt toe: ‘Het is niet te geloven dat niemand voor dit soort misbruik verantwoordelijk gehouden kan worden.’ Hij noemt paardenwelzijn een farce.

‘Deze uitkomst ondersteunt duidelijk onze oproep voor verplichte camera’s in het hele slachthuis om paardenwelzijn te waarborgen en te voorkomen dat dit soort mishandelingen plaatsvindt. World Horse Welfare ondersteunt eigenaren die hun dieren op een normale manier willen laten slachten, maar naleving van de wet is een minimale voorwaarde om vertrouwen in deze optie te hebben.’

Horseandhound/Hoefslag

0 98

Een slachthuis in Engeland is onlangs in de bres gesprongen voor twee ezels. Jack (10) en Sam (5), beiden fit en gezond, stonden op de nominatie om geslacht te worden. Het abattoir weigerde echter om de jonge gezonde dieren te doden. Het bedrijf nam contact op met The Donkey Sanctuary, een opvanghuis voor ezels. De eigenaren van de ezels stonden de dieren vervolgens vrijwillig af aan de stichting. Tamlin Watson van The Donkey Sanctuary is blij met het initiatief van het slachthuis: ‘Het is de eerste keer voor ons dat een slachthuis weigert gezonde ezels af te maken. Het is jammer dat de eigenaren dit besluit namen, maar gelukkig was het slachthuis zo assertief om contact met ons op te nemen. Het zijn lieve dieren en zullen vast snel een nieuw thuis vinden.’

Hoefslag/Horsetalk

0 72

Paardenvlees is goedkoop. Het ligt in de schappen als biefstuk en vleeswaren. Ook vind je het terug in talloze snacks, zoals kroketten en frikadellen. Dit vlees is grotendeels afkomstig uit Noord- en Zuid-Amerika. Nederland is één van de grotere Europese afnemers van paardenvlees uit deze landen.

Verschillende dierenwelzijnsorganisaties, waaronder Eyes on Animals hebben de afgelopen 2 jaar uitgebreid onderzoek gedaan naar het welzijn van deze paarden. Het onderzoek behelst de hele route die de paarden afleggen: van de veiling tot aan het slachthuis. De uitkomsten van het onderzoek zijn schokkend.
In Radar zie je de lugubere waarheid achter dit goedkope vlees.

Radar: maandag 24 maart om 20:30 op Nederland 1

0 51

Bij slachthuis Van Hattem Vlees in Dodewaard is paardenvlees gevonden in partijen rundvlees. Dat meldt EenVandaag vandaag. Het slachthuis levert vlees aan de supermarkten Deka, Deen en Vomar. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft partijen vlees van het bedrijf preventief geblokkeerd en doet op dit moment onderzoek.

In vier partijen rundvleessnippers werd paarden-DNA aangetroffen. Uit onderzoek van de Inlichtingen- en Opsporingsdienst (IOD) van de NVWA) blijkt ook dat de administratie van het bedrijf uit Dodewaard niet op orde is.

Het slachthuis is onder verscherpt toezicht gesteld en moet de ‘tracering van producten’ direct op orde brengen.

Nu.nl/Hoefslag

0 32

Iedereen schrok toen de Nederlandse Voedsel en Warenauthoriteit (NVWA) met de mededeling kwam. Er moest 50 miljoen kilo rundvlees van de markt gehaald worden. Het rundvlees was bij vleesverwerker Willy Selten in Oss vervuild met paardenvlees. Maar waar kwam dit vlees vandaan? Was het geschikt voor menselijke consumptie? Van wie waren de paarden? En wie verdiende er geld aan deze handel? Tot op heden is er nog nooit antwoord gekomen op die vraag. EenVandaag sprak met Britse insiders en kenners en traceerde het paardenvlees van Willy Selten terug naar de bron. In de uitzending van EenVandaag vanavond aandacht voor de herkomst van het paardenvlees dat in Nederland terechtkwam.

Het waren geen Poolse of Roemeense slachthuizen waar werd gesjoemeld, maar Ierse en Engelse criminele bendes lieten tienduizenden paarden slachten. Een van de beruchtste slachthuizen is Red Lion in Cheshire, van de Engelse vleesfamilie Turner. Vrachtwagens met paarden reden vanuit Ierland naar het Red Lion slachthuis. Na de slacht reden de vrachtwagens met paardenvlees door naar vleesverwerkingsbedrijf Willy Selten in Oss waar het paardenvlees werd vermengd met rundvlees. Dat blijkt uit gegevens van GPS-zenders die op de vrachtwagens zijn geplakt en die EenVandaag in handen kreeg.

De Ierse en Engelse autoriteiten hebben inmiddels een onderzoek naar georganiseerde criminaliteit ingesteld. Maar dat ze al eerder van de activiteiten op de hoogte waren blijkt uit de arrestatie en veroordeling in 2012 van Laurence McAllister. Hij liet paarden die daar niet geschikt voor waren slachten bij het Engelse Red Lion slachthuis, en de vrachtwagens reden terug naar Ierland met honderden kilo’s cannabis. Daarnaast is hij ook veroordeeld voor het mishandelen van dieren en de smokkel van ‘bute’, het medicijn ‘phenylbutazone’ dat paarden krijgen en dat gevaarlijk kan zijn voor mensen. Resten van dat middel zijn in meerdere Europese landen aangetroffen in vlees dat afkomstig was van vleesverwerker Willy Selten.

Klik hier voor de uitzending.

Hoefslag/EenVandaag

Volg ons!

102,864FansLike
0VolgersVolg
0VolgersVolg
1,451Youtube abonneesAbonneer