Tags Posts tagged with "paardenvlees"

paardenvlees

0 21

De Europees commissaris Tonio Borg (Gezondheid) en Europese ministers komen woensdag in Brussel bijeen om het schandaal rond paardenvlees in producten die worden verkocht als rundvlees te bespreken. Dat heeft de voorzitter van de EU, Ierland, maandag laten weten.

De Ierse minister van landbouw Simon Coveney wil het hebben over  ‘alle stappen die maar nodig zouden kunnen zijn om deze kwestie op EU-niveau uitgebreid te adresseren’. Het gaat hierbij om een zaak van verkeerd labelen, niet om voedselveiligheid. Er zijn volgens een woordvoerder van Borg geen aanwijzingen dat er bijvoorbeeld te veel medicamenten in het paardenvlees zitten.

Maandagavond werd bekend dat ook supermarktketens Plus en Boni uit voorzorg diepvrieslasagne, waarin mogelijk paardenvlees is verwerkt, uit de schappen hebben gehaald. Op de verpakking werd niet gemeld dat paardenvlees werd gebruikt. Bij zowel Plus als Boni gaat het om lasagne van het merk Primafrost. De supermarkt Boni is een onderzoek gestart. Eerder werd bekend dat ook Albert Heijn een preventief onderzoek is gestart.

Bron: Hoefslag/nu.nl

0 31

Diepvriesmaaltijden van het merk Findus met paardenvlees in plaats van rundvlees zijn via handelaren in Cyprus en Nederland in Groot-Brittannië gekomen. Dat blijkt uit de eerste resultaten van een onderzoek naar de fraude, zo heeft de Franse onderminister van Consumentenzaken, Benoît Hamon, zaterdag gezegd. Dat meldt de Franse krant Libération. Het paardenvlees was afkomstig uit Roemenië.

In Groot-Brittannië is ophef over de maaltijden ontstaan, die uit ‘100 procent rundvlees’ zouden bestaan. Er bleek 30 tot 100 procent paardenvlees in te zitten. De Britse voedsel- en warenautoriteit zei vrijdag bezorgd te zijn voor de volksgezondheid, omdat in het paardenvlees sporen van het middel butazolid kunnen zitten. Dat kan bij overmatig gebruik levensgevaarlijke bloedingen veroorzaken.

Hamon zei dat het Franse bedrijf Pujol het vlees heeft geleverd aan de fabriek in Luxemburg die de maaltijden produceert. Pujol kwam aan het vlees via een handelaar op Cyprus. Die had de leverantie op zijn beurt uitbesteed aan een in Nederland gevestigde handelaar die het vlees kocht bij slachterijen in Roemenië.

Hamon zei dat hij de Nederlandse en Roemeense autoriteiten van de fraude op de hoogte heeft laten stellen. Bij de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) was daar zaterdagavond nog niets over bekend. „Vooralsnog is er geen sprake van Nederlandse betrokkenheid”, zei een woordvoerster. Ze sluit niet uit dat alsnog informatie over die betrokkenheid binnenkomt. „Dan gaan we zeker onderzoek doen.”

Hoefslag/Telegraaf

Het is weer tijd voor een nieuwe poll!

In een aantal landen is paardenvlees aangetroffen in hamburgers. Is dit volgens jou een kwalijke zaak?

Stem rechts in de poll en geef je mening hierover onderaan dit item!

(alt: dierenverbod)

Ook Zweden lijkt betrokken bij het paardenvlees schandaal dat voor oproer zorgt in Engeland en Ierland. Dit meldt Horsetalk. Het bedrijf Findus heeft haar 375 gram lasagna producten uit de schappen laten halen omdat ook hier paardenvlees in lijkt te zitten. Dit komt slechts dagen na het aantreffen van paardenvlees in lasagna-producten van Comigel in Engeland. Bij hen zou er zelfs 60 tot 100 procent lasagna zijn aangetroffen.

Volgens Findus zijn er geen gezondheidsrisico’s aan verbonden, maar zijn klanten welkom om het product te retourneren. Het paardenvlees zou op 4 februari ontdekt zijn. Findus Zweden is een van  de grootste Zweedse voedselfabrikanten, met meer dan 200 producten in het assortiment.

De Britse Food Standards Agency (FSA) bericht dat een aantal kant-en-klare lasagna maaltijden voor zestig tot honderd procent uit paardenvlees bestaat. De producten, gemaakt door het Franse bedrijf Comigel, is inmiddels uit de Britse schappen gehaald. Volgens de FSA gaat het om zo’n hoog percentage dat het een criminele activiteit bedraagt en geen besmetting die per ongeluk is gegaan.

Een FSA woordvoerder: ‘We hebben nog geen bewijs dat het om een gezondheidsrisico gaat, maar de lasagna moet nog wel getest worden op de phenylbutazone, oftewel het paardenmedicijn ‘buut’.

Ook andere bedrijven die vlees van Comigel hebben verwerkt, waaronder de Aldi en Tesco, hebben de producten inmiddels uit de schappen gehaald.

 

0 31

De berichten over paardenvlees houden aan. In Ierland is toch nog meer hamburgervlees positief getest op DNA van paarden. Gisteravond verkondigde de Ierse minister van Landbouw, Simon Coveney, dat zijn departement een testresultaat hadden ontvangen dat bevestigde dat 75% van rauwe ingrediënten bestond uit paardenvlees. Het materiaal werd gevonden bij Rangeland Foods.

Het vlees was afkomstig uit Polen en geïmporteerd naar Ierland. Bij Rangeland Foods is de productie nu stilgelegd. Het bedrijf liet weten dat er geen materiaal in de voedselketen terechtgekomen is. Er wordt nu verder onderzocht hoe het paardenvlees in Ierland heeft kunnen belanden. Ook in Ierland zelf wordt het onderzoek uitgebreid, om nog niet ontdekt paardenvlees op te sporen. De politie wordt nu ook bij het onderzoek betrokken.

Rangeland Foods noemt zich de grootste rundvleesproducent van Ierland en legt zich toe op de handel met pubs, snackbars en restaurants, event catering en industriële catering.

Onderzoek door de Poolse autoriteiten bij Poolse slachthuizen wees uit dat in elk geval vijf van de zes onderzochte slachthuizen vrij van paardenvlees waren. Op de resultaten van proeven bij een zesde slachthuis wordt nog gewacht.

Bron: Hoefslag/horsetalk.co.nz

0 16

Monsters van het rundvlees uit vijf van de zes slachthuizen in Polen vertoonden geen sporen van paardenvlees. Ierse autoriteiten meldden vorige week dat paardenvlees zou zijn gebruikt in rundvleesproducten. Er was tot 20% DNA van paarden in de Poolse ingrediënten ontdekt. Dat leidde ertoe dat miljoenen producten uit de vriesvakken van de supermarkten teruggehaald werden.

Poolse autoriteiten deden een onderzoek, maar vonden tot nu toe geen spoor van paardenvlees.
Het Poolse nieuwsbureau PAP citeerde de Poolse veterinair inpecteur Jaroslaw Naze: ‘Alle veertien monsters van de vijf slachthuizen toonden negatieve resultaten. Het resultaat van het zesde slachthuis wordt vandaag verwacht.’

Bron: Hoefslag/Horsetalk.co.nz

0 30

Na de vondst van paardenvlees in Iers en Britse burgers, meldt nu ook de Spaanse consumenten organisatie OCU dat er in twee runderburgers eveneens paarden DNA is aangetroffen. Op de verpakking van de burgers werd niet vermeld dat er ook andere soorten vlees in zouden kunnen zitten. Volgens de OCU gaat het hierbij om misleiding van de consument. Het gaat hierbij om burgers van het merk Alpinende. Inmiddels zijn er zo’n tien miljoen hamburgers uit de winkels gehaald en men is een onderzoek gestart naar de bron.

In Engeland en Ierland verdenkt men ondertussen het Poolse bedrijf ABP Food Group als veroorzaker van de problemen. Dit concern ontkent echter dat het DNA via haar toedoen in de burgers terecht is gekomen en zegt geen paardenvlees te verwerken.  Het onderzoek naar de bron gaat verder.

0 17

In een aanzienlijk aantal rundvleesburgers, die verkocht worden in supermarkten in het Verenigd Koninkrijk en Ierland, is het DNA van paarden gevonden. Dat meldde BBC News dinsdagavond.

De burgers waren te koop in de supermarkten Tesco en Iceland in het Verenigd Koninkrijk en in Ierland gingen de burgers over de toonbank in Dunnes Stores, Lidl en Aldi. Volgens de Ierse voedselveiligheidsinstantie (FSAI) komt het vlees bij twee Ierse verwerkingsbedrijven en een Engels verwerkingsbedrijf in Yorkshire vandaan.
In totaal werden er 27 rundvleesburgers getest, waarvan tien burgers het DNA van paarden bevatten en 23 het DNA van varkens. In een van de burgers van supermarkt Tesco bestond het vlees voor 29 procent uit paardenvlees.Daarnaast werden nog eens 31 rundvleesmaaltijden getest, waaronder ‘cottage pie’ en lasagne. 21 van deze maaltijden zijn positief getest op het DNA van varkens.

Gezondheid
De FSAI verklaarde dat het gevonden paardenvlees geen gevaar is voor de gezondheid. De FSAI noemt de aanwezigheid van paardenvlees in de burgers wel vreemd. Dit in tegenstelling tot de aanwezigheid van varkensvlees, omdat het vlees van verschillende dieren vaak verwerkt wordt in hetzelfde verwerkingsbedrijf.
Paardenvlees hoort daar in Ierland niet bij, aldus het hoofd van de FSAI professor Alan Reilly. ‘Het zit niet in onze cultuur om paardenvlees te eten, dus verwachten we het ook niet aan te treffen in een burger.’

Onacceptabel
Desalniettemin vindt Reilly de aanwezigheid van varkensvlees in rundvleesgerechten ook onacceptabel. Zeker voor sommige religieuze groepen die geen varkensvlees mogen eten. De positief geteste producten zijn uit de supermarkten gehaald.
Een van de Ierse verwerkingsbedrijven en het Engelse verwerkingsbedrijf verklaarden dat zij nog nooit paardenproducten hebben gekocht of verhandeld. Er loopt een onderzoek naar de herkomst van het paardenvlees.

Bron: Hoefslag/nu.nl

Volg ons!

0FansLike
0VolgersVolg
0VolgersVolg
1,451Youtube abonneesAbonneer