Paardenvlees in 4,66 partijen

Paardenvlees in 4,66 partijen

0 27

In opdracht van de Europese Commissie hebben de nationale autoriteiten van de 27 EU-landen de afgelopen weken onderzocht of er in rundvleesproducten paardenvlees is verwerkt. Extra tests werden er gedaan op de aanwezigheid van de pijnstiller fenylbutazon, die niet in de voedselketen terecht mag komen. In totaal werden er 7.259 tests uitgevoerd. Van de 4.144 tests naar met paard besmet vlees was het in 193 gevallen raak. Bij 16 van de 3.115 tests naar fenylbutazon werden sporen gevonden.

In Frankrijk is in 46 van de 353 partijen met paard besmet rundvlees gevonden. Daarna volgt Griekenland, met 36 positieve tests op 288 partijen. In Duitsland werd in 29 van de onderzochte 867 gevallen paarden-DNA aangetroffen. In Groot-Brittannië werden 150 tests gedaan en werd er geen paarden-DNA gevonden. In Nederland werd in 2 van de 288 partijen paard aangetroffen. Van de 16 aangetroffen sporen van fenylbutazon waren er 14 uit het Verenigd Koninkrijk. Daar waren ook veruit de meeste tests op fenylbutazon: 836 van de 3.115.

Volgens Europees commissaris Borg van Volksgezondheid en Consumentenbeleid bevestigen de testresultaten dat het om voedselfraude gaat en niet om een groot probleem ten aanzien van de voedselveiligheid. Borg zal binnen enkele maanden met voorstellen zal komen voor strengere controles in de voedselketen.

Klik hier voor testresultaten.

Reacties