De Hoefslag Hall of Fame Dressuur is gereserveerd voor een exclusief groepje topdressuurpaarden, die een fenomenale sportcarrière achter de rug hebben. Deze dressuurpaarden, met namen als Salinero, Bonfire, Ahlerich en Rembrandt, wisten medailles op Olympische Spelen, Wereld- en Europese Kampioenschappen te winnen en in wereldbekerfinales of in Aken te zegevieren. Ze leven ook na hun carrière voort in de herinnering van vele liefhebbers van de dressuursport